2016.11.14 [レストラン]
3Fレストラン改装工事のお知らせ
【工事期間】
2017年 1月10日(火)~2月2日(木)
施設の整備補修と充実を図る計画に沿い、上記日程にてホテル3階レストラン『南国の華』の改装工事を実施いたします。
工事期間中は、レストランをクローズするため、ご朝食は弁当形式でのご提供とさせていただきます。
当日は和食、洋食の2種類の弁当メニューをご用意いたします。
前日フロントにて、メニューとお部屋にお持ちするご希望の時間帯をお選びいただきます。
翌朝、朝食アテンダントがご希望の時間帯にお選びいただきましたメニューの朝食弁当をお部屋までお持ちいたします。
工事期間中は、ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承ください。
ご参考として、朝食弁当メニューを一部ご紹介いたします。
朝食弁当参考メニュー(コーヒーとミネラルウォーター付)
前日にメニューとお部屋にお届けするご希望のお時間帯をフロントにてお選びいただきます。当日、お部屋へお届けに伺います。(ご案内)お届け時間は当日の状況により、前後する可能性がございます。ご了承ください。
☆島御膳弁当 ~石垣島の郷土料理や島の食材をたっぷり詰め込んだお弁当~
① 豆腐チャンプルーちゃんぷるー/② ラフテーと大根の煮物
③ クロマチの野菜あんかけ /④ 軟骨ソーキの唐揚げ
⑤ みや豚と美崎牛のハンバーグ(照り焼きソース)/⑥ アーサー卵焼き
⑦ 島人参しりしり /⑧クブイリチー
⑨ 黒糖じーまみ豆腐 /⑩青パパイヤピリ辛漬け
⑪ もずくの佃煮 / ⑫ 黒紫米または白米
⑬ 味噌汁
☆洋食弁当 ~パンと島素材を使ったオリジナル洋食~
① ポーク卵 /② 黒糖フレンチトースト
③ カポナータ /④ みや豚と美崎牛の煮込みハンバーグ
⑤ ジャーマンポテト /⑥ソーセージ
⑦ 青パパイヤサラダ /⑧トントロのベーコン
⑨ パン3種 /⑩ フルーツ
⑪ スープ
メニューは参考例となります。食材の仕入れ状況、日替わりメニューの変更にて替わることがございます。